Pays!!

Hace un par de días me emocioné con la idea de hacer algunos pays para vender y guardar un poco de dinero, digo si ya estoy enviciado con estar horneando mínimo así no me comeré todo y recuperaré algo de lo invertido :D así que me puse manos a la obra, compré los ingredientes, bolsitas de celofán, etiquetas, y recipientes e hice esto :

pay helado con corteza de galletas.

Pay horneado con corteza de galletas.

Pay horneado con corteza de tarta hecha a mano 

Cortado y empacado.

Ahora intentaré con algunos pays de manzana, nueces, chocolate, limón y lo que surja, porque estos fueron un éxito :D

Pie de limón

Siguiendo la receta que vi en algún lugar de internet no recuerdo exactamente donde, hice este pie de limón que en lo personal no me pareció muy bueno, el sabor era exageradamente dulce y se contrastaba con lo ácido del limón dando un sabor un poco escaldante, empalagoso; curiosamente le gustó a todos los que lo comieron excepto a mi pero tal vez volviendolo a hacer con una poca menos de azúcar y limón....